IIAP Madre De Dios organiza Viernes Científico con conferencia sobre cacao

 

La gerencia Madre De Dios del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) desarrollará la conferencia “Diversidad genética de cacao y su relación con el mercado de chocolates craft (gourmet/especial)”, como parte de los Viernes Científicos.

El encargado de ofrecer la conferencia será el destacado investigador Steve Bergin, quien expondrá la historia del cacao en América Latina, el descubrimiento del ADN, el origen del cacao, el desarrollo del chocolate como industria en el mundo y el impacto en la producción del cacao.

La cita es el viernes 13 de abril, en el campus del Centro de Investigación Roger Beuzeville Zumaeta ubicado en el Kilómetro 20 de la Carretera Puerto Maldonado Cuzco, a las 10 de la mañana. La entrada es libre y para todo público.

miércoles, 11 de abril de 2018
Oficina de difusión
Madre de Dios, Viernes, Científico